Voor vierde maal op een rij Smiley label voor AZ Sint Jan in Brugge

Voor de vierde maal op een rij krijgt het AZ Sint-Jan een Smiley van het FAVV, dit na een audit rond voedselveiligheid in de keuken van het ziekenhuis waar dagelijks heel wat maaltijden bereid worden. Het Smiley label is geldig voor drie jaar. Ze kregen al eerder drie Smiley labels. Tijdens de audit worden ze op heel wat vlakken gecontroleerd waaronder temperaturen en bewaartermijnen.