Brugge

Stoofvlees of lenghaasje op de nieuwe weeklunch van Brasserie Surplace

wo 24 september 2025, 16:22

In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge is er de nieuwe weeklunch met voor- en hoofdgerecht met twee keuze mogelijkheden. Als hoofdgerecht is er nu keuze tussen stoofvlees bereid met Sint-Bernardus Abt (één van de specialiteiten van chef Johan) of lenghaasje. De chef is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen die je a la carte in verschillende bereidingen op de kaart kan vinden.    

Het restaurant is ingericht onder het thema wielrennen met heel wat foto's en decoratie. 

Foto's @ Frank Vergucht The Bruges Feeling
Text: Stefaan Reuse