Picanha van rund en koolvishaasje op nieuwe weeklunch Cafédraal in Brugge
Restaurant Cafédraal in de Zilverstraat in Brugge start morgen terug met hun nieuwe weeklunch na een stop tijdens de kerstvakantie (waarbij je wel a la carte kon eten of kon genieten van de suggesties). De weeklunch bestaat uit een voorgerecht en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er een gedroogde picanha van rund en als hoofdgerecht koolvishaasje. Ze lanceren al hun Valentijnmenu met onder meer skrei en duif uit Steenvoorde.
Laurent zoekt altijd een passend wijntje uit zijn ruime aanbod.