Brugge

Nieuw seizoen van babykreeften gestart

do 07 mei 2026, 19:07

Het nieuwe seizoen van de babykreeft is gestart. Ze worden uit Canada aangevoerd en vanaf nu bellevue geserveerd als één van de suggesties bij Restaurant Cafédraal in de Zilverstraat in Brugge. Andere suggesties zijn de steak tartaar, de langoustines en asperges.   

De vraag naar babykreeft is jaarlijks zeer groot. 

Text: Stefaan Reuse