Blankenberge

Nieuw degustatiemenu tot eind juni in de Oesterput in Blankenberge

zo 25 mei 2025, 00:14

Nog tot eind juni serveren ze in Restaurant de Oesterput in Blankenberge een nieuw degustatiemenu met verschillende gangen. Starten doe je met een glaasje champagne Moët et Chandon. Verder serveren ze bij dit menu een tartaar van zalm, roggevleugel en een halve kreeft. Het menu wordt geserveerd voor het ganse gezelschap aan tafel. Er zijn ook tal van nieuwe suggesties met nu onder meer de Oosterscheldekreeff.         

De zaak is al vele jaren een begrip voor hun mossel- en kreeftbereidingen.  

Foto's @ Stefaan Reuse
Text: Stefaan Reuse