Brugge

Mosselen of steak tartaar op de weeklunch van Brasserie Surplace

do 24 juli 2025, 07:24

In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat serveren ze terug een nieuwe weeklunch. Als voorgerecht kan je kiezen tussen een tomatensoep of vitello tonato en als hoofdgerecht keuze tussen Zeeuwse mosselen met frietjes of steak tartaar. Je kan best uw tafeltje reserveren voor de lunch want in Brugge is het nu drukker met het toeristisch seizoen.     

Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen maar ook voor zijn heerlijk stoofvlees met bier van Sint-Bernardus. 

Foto's @ Frank Vergucht The Bruges Feeling
Text: Stefaan Reuse