Kabeljauw of kalfsblanquette op weeklunch in Brasserie Surplace in Brugge
wo 16 juli 2025, 15:02
In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge is de nieuwe weeklunch gestart met voor- en hoofdgerecht met keuze mogelijkheid. Als voorgerecht is er keuze uit een courgettesoep of toast kannibaal en als hoofdgerecht keuze uit gebakken kabeljauwfilet of kalfsblanquette. Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen maar ook voor zijn stoverij met het Sint-Bernardusbier.
Bij mooi weer kan je culinair genieten op het terras op het binnenplein.
Lees ook
