Blankenberge

Zes horecazaken uit Blankenberge opgenomen in de Gault Millau gids

ma 03 november 2025, 16:32

Blankenberge mag fier zijn op hun horeca. Maar liefst zes horecazaken zijn opgenomen in de Gault Millau gids. De hoogste score is 14,5 op 20. De Oesterput van de familie Devriendt, al jaren een begrip in de badstad, krijgt 12 op 20. Ze zijn gekend voor hun zeevruchtenschotels, kreeft- en mosselbereidingen. Chef Piet is de auteur van een boek over mosselen. In het boek staan tal van bereidingen met mosselen.    

Nog tot 11 november kan je het Halloween afhaalpakket bestellen met gegratineeerde oesters, bisque en twee kreeften. 

Foto's @ Stefaan Reuse
Text: Stefaan Reuse