Vol au vent deluxe of gebakken lenghaas op de weeklunch van Brasserie Smeepoorte
Vandaag is de nieuwe weeklunch gestart bij Brasserie Smeepoorte in de Smedenstraat in Brugge met keuze tussen twee hoofdgerechten met de vol au vent de luxe met garnaaltjes en kalfszwezeriken of de gebakken lenghaas. De lunch wordt er dagelijks geserveerd van dinsdag tot en met zaterdag. De keuken is doorlopend open van 11 tot 20 uur. Op zondag 10 mei is de zaak uitzonderlijk open voor Moederdag ontbijt en Moederdag lunch.
Chef Dominique steekt heel wat afwisseling in zijn weeklunch. In mei start hij ook met babykreeft. Hiervoor kocht hij een homarium aan.