Vlaswijting of stoofvlees in Brasserie Surplace in Brugge
vr 11 april 2025, 12:42
In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge wordt een nieuwe weeklunch geserveerd met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er een keuze tussen kervelsoep of kaaskroket en als hoofdgerecht keuze tussen vlaswijting en stoofvlees met het bier van Sint-Bernardus Abt. De bieren van deze brouwerij hebben ze op vat zitten.
Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen.
Lees ook
