Vispannetje of gegrilde beenham op de weeklunch van Brasserie Sur Place
do 23 april 2026, 13:37
In het Restaurant Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge is de nieuwe weeklunch gestart met keuze uit twee voorgerechten en twee hoofdgerechten. Als voorgerechten kan je kiezen tussen een aspergeroomsoep en vitello tonnato en als hoofdgerecht keuze uit gegratineerd vispannetje of gegrilde beenham met bearnaise. Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen. De zaak is ingericht met tal van attributen van de koers. Bij mooi weer kan je culinair genieten op het terras.
Je kan er paling smullen met diverse bereidingen.
Lees ook
