Tartaar van tonijn en hondshaai op de weeklunch van Restaurant Breydel de Coninc
Het Restaurant Breydel de Coninc in de Breidelstraat in Brugge pakt wekelijks uit met een weeklunch met voor- en hoofdgerecht. Deze week is er een frisse tartaar van tonijn als voorgerecht en als hoofdgerecht hondshaai in witte wijnsaus met frietjes. De zaak is al jaren gekend voor hun mossel- en kreeftbereidingen. Suggesties nu zijn de gegrilde asperges met Mangalica ham of met zalm.
Je kan best uw tafeltje voor lunch en diner vroeg genoeg reserveren.