Brugge

Steak tartaar of grietfilet op nieuwe weeklunch Brasserie Surplace

do 09 april 2026, 12:43

Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge serveert terug een  nieuwe weeklunch met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er keuze tussen wortelsoep en serranoham en als hoofdgerecht keuze tussen een huisbereide steak tartaar of grietfilet. Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen maar ook voor zijn stoofvlees bereid met het bier van Sint-Bernardus. 

Met de Paasvakantie kan je nu best voor de lunch reserveren. 

Foto's @ Frank Vergucht The Bruges Feeling
Text: Stefaan Reuse