Brugge

Reuze gamba's en saltimbocca op de nieuwe weeklunch van Restaurant Cafédraal in Brugge

zo 29 juni 2025, 21:23

Vanaf dinsdag serveren ze bij Restaurant Cafédraal in de Zilverstraat in Brugge terug een nieuwe weeklunch met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er reuze gamba en als hoofdgerecht saltimbocca van kip en parmaham. Bij mooi weer kan je culinair genieten op het terras, toegangelijk via het Zilverpand. Voor de zomer pakken ze nu uit met tal van suggesties waaronder babykreeft of steak tartaar.  

Laurent serveert bij de gerechten een passend wijntje. 

Foto's @ Frank Vergucht The Bruges Feeling
Text: Stefaan Reuse