Izegem

Morgen zondag sluit chef Angelo zijn sterrenzaak La Duree in Izegem

za 28 juni 2025, 22:03

Morgen zondag sluit chef Angelo de deuren van zijn sterrenzaak La Duree in Izegem. De chef kreeg eerder twee Michelin sterren voor zijn gerechten. Hij wil in de toekomst een ander soort zaak runnen. Hij zal tegen het eind van dit jaar bekend maken waar hij zijn nieuwe zaak zal starten. Hij sluit niet uit dat hij tussentijds een pop up zal runnen.   

De chef onderstreept dat gasten niet meer graag uren aan tafel zitten voor heel wat gangen.  

Foto's @ Westtoer
Text: Stefaan Reuse