Brugge

Kaaskroket en salade Nicoise op de weeklunch in de Cafédraal in Brugge

za 14 juni 2025, 17:22

In restaurant de Cafédraal in de Zilverstraat in Brugge serveren ze vanaf dinsdag terug een nieuwe weeklunch met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er een kaaskroket op basis van Oud Brugge kaas en als hoofdgerecht een Salade Nicoise. Bij mooi weer serveren ze de lunch ook op het terras. Er zijn ook tal van zomersuggesties momenteel met halve kreeft of een lekkere steak tartaar. Laurent zoekt telkens een passend wijntje bj de gerechten.     

Buiten is er ook een gezellig aperohoekje om de lunch mee te starten. 

Foto's @ Stefaan Reuse
Text: Stefaan Reuse