Floris doet het beter in Gault Millau gids 2027
ma 09 november 2026, 21:36
In Brussel werd vandaag de Gault Millau gids 2027 voorgesteld. In die gids haalt Floris in Sint-Andries (aan de Gistelsesteenweg) het nog beter met een score van 15/20. Chef Floris werkt nu met wild in dit seizoen met haas en fazant op de kaart. Voor de komende feestdagen is er ook een take away menu met kabeljauw en filet pur.
Floris werd eerder door de organisatoren van de Brugse kaasmarkt verkozen als kaasambassadeur.
Lees ook
