De garnaalvissers te paard trekken morgen terug naar zee in Oostduinkerke. Om 11 uur worden ze met hun paarden op het strand verwacht waarna ze de zee intrekken. Na de visbeurt gaan ze de garnalen koken. Ze zullen da garnalen koken op de Zeedijk en de vele toeristen laten zien hoe ze dat doen. In de horeca worden elke zomer vele kilo's garnalen verwerkt in salades, in tomaten en verwerkt in garnaalkroketten.