Op de site van de Valkaert in Oostkamp  is het Winterhuisje terug, dit bij de horecazaak Bloemenhuisje. Je kan er culinair genieten in de gezellige winterhut met de nodige aankleding die velen meteen doet herinneren aan een winterse vakantie in de bergen. Ze serveren heel wat winterse gerechten waaronder de wildkroketten, de butternutsoep en hertenkalffilet.