Brouwerij De Halve Maan zal geen boom omzagen voor rotonde
2 November 2021 - 08:49BREAKING
BRUGGE - Brouwerij De Halve Maan kreeg recent een omgevingsvergunning voor het plaatsen van een antieke koperen brouwketel op de rotonde aan de Lieven Bauwensstraat in Brugge, waar de nieuwe bottelarij en verwerkingscentrum voor bier van Brouwerij De Halve Maan in aanbouw is. Op die rotonde staat nu een esdoorn. De brouwerij benadrukt dat het geen boom zal omzagen voor een rotonde.
De brouwerij onderzoekt hoe de boom op een ecologische manier gered kan worden.Een duurzame oplossing is noodzakelijk. De brouwerij kwam de vorige jaren al meermaals in de aandacht met opmerkelijke duurzaamheidsinitiatieven. Zo legde ze onder meer een ondergrondse bierpijplijn aan voor het transport van haar bier vanuit de Brugse binnenstad naar de bottelarij op het Waggelwater.
Bron: Foto©Miss Kodak